Автоматическое группирование сосисок в натуральной, коллагеновой или альгинатной оболочке
Новый уровень рентабельности и превосходное качество продуктов. Это возможно благодаря применению модуля группирования GM 310, который обеспечивает индивидуальное группирование колбасы кратковременного хранения в натуральной, коллагеновой или альгинатной оболочке.
Отличительные особенности
Индивидуальное группирование порций с широком диапазоном применения
Сокращение производственных затрат за счет исключения ручного группирования
Превосходное качество продуктов благодаря обработке, позволяющей сохранять свойства продукции
Гибкий в эксплуатации модуль в системах производственного цикла
Безупречное соблюдение требований гигиены