Опции автоматизации, от системы подачи до упаковочного оборудования
Приготовление мясного фарша в комплексном процессе
В автоматизированном производстве мясного фарша линии порционирования мясного фарша GMD 99-2 и GMD 99-3 компании Handtmann представляют собой гибкий базовый модуль для комплексного процесса. Интегрирование в компактные системы, включая упаковочные машины, обеспечивает профессиональные опции автоматизации и рационализации.
Укладка в лотки
Подсоединение линии для приготовления мясного фарша Handtmann к совместимому автомату для укладки мясного фарша и упаковки в лотки – это очень эффективное решение для процесса приготовления мясного фарша. Выбор используемых размеров и типов лотков также многообразен.
Укладка в упаковочные машины глубокой вытяжки
Линию мясного фарша Handtmann можно легко интегрировать в автоматизированный процесс с порционированием, группированием и укладкой в машины глубокой вытяжки или подобные упаковочные машины.
Интегрирование системы взвешивания
Легкое интегрирование систем взвешивания в процесс приготовления мясного фарша обеспечивает дополнительные возможности снижения затрат за счет еще более точного порционирования.
Автоматическое регулирование веса с помощью программного обеспечения HCU
Для обеспечения экономически рентабельного производства мясного фарша компания Handtmann применяет программное обеспечение HCU, что открывает новые возможности снижения затрат за счет абсолютной точности порционирования и гарантированного соблюдения заданного веса.
Отличительные особенности
Высокий уровень рационализации и безупречное соблюдение требований гигиены благодаря полной автоматизации
Высокая точность порционирования и взвешивания в ходе всего процесса
Центральная система управления автоматизированного комплекса с применением монитора вакуумного наполнителя
Значительное снижение затрат за счет автоматизации
Линия производства мясного фарша представляет собой надежный и гибкий базовый модуль для комплексного оборудования