Колбасные и мясные изделия

Компания Handtmann – это Ваш партнер в технологии с многолетним международным опытом и компетенцией в области производства колбасных и мясных изделий. В тренде разнообразие изделий первоклассного качества – это касается как классических и традиционных изделий, так и инновационных трендовых продуктов и продуктов быстрого приготовления.

Перекрутка

Безопасная и надежная перекрутка всех видов оболочки. Вне зависимости от режима: ручного, автоматического с использованием держателя для оболочек или полностью автоматического с применением принципа вытеснения посредством AL-системы. Гарантировано точное порционирование при одинаковой длине порций!

Дозирование

Не имеет значения, используется ли жидкая масса, пастообразная масса или масса с твердыми включениями. С Handtmann возможно точное дозирование различных продуктов в любые емкости. От управляемого вручную решения до полностью автоматизированной общей линии с интерфейсом для упаковки.

Формование

У потребителей высокий спрос на формованные колбасные и мясные изделия. Популярны как классические, например, бургеры и клецки, так и трендовые продукты, например, фуршетные блюда и порционные закуски. Компания Handtmann предлагает многочисленные опции по формованию и оформлению продуктов. Красивая форма и точная дозировка!

Клипсование

Максимальная производительность благодаря оптимальной синхронизации вакуумного наполнителя и клипсатора. Идеальный процесс с Handtmann. Потому что интеллектуальная технология управления в сочетании с современной машинной техникой дает первоклассный результат.

Наша компания предлагает крупному или небольшому профессиональному колбасному цеху купить оборудование для производства колбасы. Благодаря использованию надежной немецкой техники Вы получите на выходе качественный продукт, способный завоевать сердца клиентов. Преимуществом современного оборудования является его многофункциональность и значительное снижение трудозатрат при производстве, возможность расширить ассортимент колбасных изделий, автоматизировать процесс изготовления.

У нас Вы можете приобрести необходимое оборудование для производства колбасных изделий, позволяющее производить пищевую продукцию быстро и качественно, все оборудование сертифицировано, функционально и высокопроизводительно. Наши специалисты всегда готовы помочь Вам с выбором модели, помочь организовать производственный процесс. Связаться с нами можно по телефону +7 (499) 11-000-53 или e-mail: info@handtmann-russia.ru!