Новейшая технология – объемный сепаратор с интегрированным обработкой на волчке и вакуумным наполнителем VF 800
Одновременная интегрированная обработка на волчке и сепарация твердых частиц
Система сепарации Handtmann с индивидуальными интервалами сепарации эффективно удаляет твердые частицы. Твердые составляющие, такие как хрящи, сухожилия и кости, собираются перед концевой решеткой. Благодаря сепарационному ножу они выводятся в виде общей массы наружу и могут быть удалены. Одновременно обеспечивается высокое качество и безопасность продуктов.
Новейшая технология: Объемный сепаратор Handtmann
Объемный сепаратор GD 451-30 в комбинации с вакуумным наполнителем VF 800 S и насадкой для измельчения мяса GD 451 захватывает определенное количество твердых частиц во время каждого цикла сепарации и выводит сепарированные вещества. При удалении веществ недостающий вес автоматически регулируется системой управления вакуумного наполнителя VF 800. Переменные факторы, такие как режим прессования при жарке, консистенция изделия и скорость наполнения, не оказывают никакого воздействия; при этом обеспечивается высокая точность веса.
Универсальность применения
Объемный сепаратор может использоваться в различных сферах производства продуктов питания и корма для животных: он совместим с AL-системами для производства сосисок, линией порционирования мясного фарша, со всеми системами формования и др.Отличительные особенности
Высочайшая точность веса порций благодаря новейшей технологии объемной сепарации
Первоклассное качество и безопасность продуктов благодаря надежному отделению твердых частиц
Снижение расходов, поскольку после разделения собирается меньше постного мяса, а больше хрящей и сухожилий
Безупречные гигиенические условия благодаря непрерывному процессу и уменьшению числа ручных операций
Возможность гибкой эксплуатации с вакуумным наполнителем VF 800 и насадкой для измельчения мяса GD 451 во всех системных решениях Handtmann
