Для обеспечения максимальной мощности
Для обеспечения максимальной производительности
В промышленном производстве колбасных изделий и ветчины устройство VF 848 S обеспечивает широкий диапазон применения. Устройство идеально подходит не только для наполнения и порционирования твердых, пастообразных и жидких продуктов, но также производит надежное клипсование с наивысшей эффективностью.
Высочайшее качество продукции при использовании волчка-приставки
При использовании комбинации со встроенной системой волчка-приставки сокращается число технологических этапов и наблюдается дальнейшее повышение качества производства - наибольшей эффективности удается достичь при промышленном производстве мясного фарша.
Увеличение производительности по запросу
Увеличение производительности, реализация дополнительных заказов не представляют проблемы. По запросу возможно увеличение производительности вакуумного наполнителя VF 848 S – при использовании различных ступеней мощности S9, S12, S15.
Отличительные особенности
Превосходное качество продуктов благодаря бережной подаче пастообразных масс, жидких масс и масс с твердыми включениями.
Точность порционирования, неизменная в течение продолжительного времени, и низкая степень износа благодаря усовершенствованному механизму подачи лопастного типа
Дизайн с учетом требований гигиены на высочайшем уровне
Уникальная эргономика для простого и надежного управления
Высокая энергетическая эффективность (сертифицировано TÜV)