Высокая скорость при производстве хот-догов и сосисок в целлюлозной и коллагеновой оболочке
Предназначено для производства деликатесных сосисок и хот-догов
FPVLH 242 отлично подходит для монопроизводства деликатесных сосисок и хот-догов в целлюлозной и коллагеновой оболочке; максимальная производительность составляет 3 000 порций в минуту.
С интегрированным механизмом подачи лопастного типа
FPVLH 242 с интегрированным механизмом подачи лопастного типа Handtmann при производстве деликатесных сосисок гарантирует точнейшее порционирование благодаря уникальной запатентованной системе компенсации веса и строгому соблюдению заданной длины.
Полная автоматизация, от набивки до коптильной тележки
FPVLH 242 является частью устройства AST 340 (Автоматическое устройство для перемещения палок 340), роботизированной системы для автоматического подвешивания коптильных палок с цепочками колбас и их размещения в коптильной тележке. Полная автоматизация, от набивки до коптильной тележки.
Отличительные особенности
Интегрированное устройство наполнения с сервоприводом, включая мониторное управление и систему компенсации веса
Полностью автоматическая смена оболочки для продуктов в коллагеновой и искусственной оболочке
Высокая производительность до 3 000 порций в минуту
Надежное навешивание и удобный ввод коптильной палки для съема
Значительное снижение затрат благодаря высокой точности при взвешивании каждой порции