Универсальное оборудование, оптимальное для порционирования теста и установки в технологических линиях
Идеальное решение для крупного промышленного производства
Разработка новых продуктов и более гибких технологических процессов при увеличении уровня автоматизации производственных линий требует использования соответствующего оборудования. Машина для порционирования VF 630 B представляет собой производительную платформу, не требующую трудоемкого технического обслуживания, которая при подключении различных дополнительных устройств гарантирует выпуск широкого ассортимента продукции. Возможна эксплуатация в качестве самостоятельной производственной единицы или интегрирование в системы благодаря универсальности применения и модульной конструкции. Благодаря системе управления с помощью монитора, являющейся центральным элементом, можно без труда управлять даже сложными производственными процессами.
Существенное снижение затрат
Повышению экономичности и оптимизации расходов способствуют следующие факторы: Прежде всего, великолепная точность порционирования устройства VF 630 B способствует сокращению потерь, что является решающим условием для снижения расходов, например, при производстве дорогостоящих масс для заполнения. Сокращению производственных расходов в значительной степени способствует порционирование без применения масла.
Безупречное соблюдение требований гигиены
В промышленном производстве соблюдение требований гигиены является одной из первоочередных задач. Машина для порционирования VF 630 B и подключаемые системы формования, дозирования и резки соответствуют всем современным требованиям к гигиеническому дизайну. Возможность несложной и полной промывки с использованием оборудования низкого давления является дополнительным фактором при соблюдении гигиенических предписаний.
Отличительные особенности
Надежный и обладающий совместимостью базовый модуль для системных решений и автоматизированных процессов
Высокая производительность для крупных промышленных предприятий
В любой области применения достигаются превосходное качество и привлекательный внешний вид продуктов благодаря бережному порционированию
Благодаря универсальной оснастке и дополнительным устройствам, которые специально подбираются для каждого продукта, обеспечивается широкая сфера применения
Снижение расходов благодаря высокой точности взвешивания и выполнению тестоотделения без масла для смазки хлебопекарных форм и без муки