Оборудование для производства
колбасных и мясных изделий

Компания Handtmann – это Ваш партнер в технологии с многолетним международным опытом и компетенцией в области производства колбасных и мясных изделий. В тренде разнообразие изделий первоклассного качества – это касается как классических и традиционных изделий, так и инновационных трендовых продуктов и продуктов быстрого приготовления.

Перекрутка

Безопасная и надежная перекрутка всех видов оболочки. Вне зависимости от режима: ручного, автоматического с использованием держателя для оболочек или полностью автоматического с применением принципа вытеснения посредством AL-системы. Гарантировано точное порционирование при одинаковой длине порций!

Дозирование

Не имеет значения, используется ли жидкая масса, пастообразная масса или масса с твердыми включениями. С Handtmann возможно точное дозирование различных продуктов в любые емкости. От управляемого вручную решения до полностью автоматизированной общей линии с интерфейсом для упаковки.

Формование

У потребителей высокий спрос на формованные колбасные и мясные изделия. Популярны как классические, например, бургеры и клецки, так и трендовые продукты, например, фуршетные блюда и порционные закуски. Компания Handtmann предлагает многочисленные опции по формованию и оформлению продуктов. Красивая форма и точная дозировка!

Клипсование

Максимальная производительность благодаря оптимальной синхронизации вакуумного наполнителя и клипсатора. Идеальный процесс с Handtmann. Потому что интеллектуальная технология управления в сочетании с современной машинной техникой дает первоклассный результат.

Наша компания предлагает крупному или небольшому профессиональному колбасному цеху купить оборудование для производства колбасы и сосисок. Благодаря использованию надежной немецкой техники Вы получите на выходе качественный продукт, способный завоевать сердца клиентов. Преимуществом современного колбасного оборудования является его многофункциональность и значительное снижение трудозатрат при производстве, возможность расширить ассортимент колбасных изделий, автоматизировать процесс изготовления.

У нас Вы можете приобрести необходимое оборудование для производства колбасных изделий, позволяющее производить пищевую продукцию быстро и качественно, все оборудование сертифицировано, функционально и высокопроизводительно. Наши специалисты всегда готовы помочь Вам с выбором модели, помочь организовать производственный процесс. Связаться с нами можно по телефону +7 (499) 11-000-53 или e-mail: info@handtmann-russia.ru!